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世界育儿经典系列

宝宝吃饭香的秘诀

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出版社: 上海科学技术出版社
作者: [德]安内特·卡斯特-察恩 哈特穆特·摩根罗斯
译者: 夏军
装帧: 硬皮,彩印精装本
开本: 889X1194, 1/32
版次: 2003年9月第1版
印次: 2003年9月第1次印刷
ISBN: 7-5323-7046-1
页数: 150
字数: 109千字
丛书书目:  

宝宝睡得香的秘诀

宝宝吃饭香的秘诀

培养绅士淑女的秘诀

PEKiP:健体益智亲子游戏

宝宝告别尿布的秘诀

婴幼儿家庭急救技巧

 

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图书所属分类:爸爸妈妈看的书行为习惯培养

适合的读者群:家长,婴幼儿看护者,幼教工作者

内容简介:

《宝宝吃饭香的秘诀》是《世界育儿经典系列》丛书中的一本。该系列丛书还包括《宝宝睡得香的秘诀》、《培养绅士淑女的秘诀》、《PEKiP:健体益智亲子游戏》、《宝宝丢掉尿布的秘诀》、《婴幼儿家庭急救》和《请您紧紧抱住我》六本已经出版的书,以及《快乐孩子的秘密》、《我的孩子是剖宫产》、《快乐孩子更多的秘密》三本即将出版的书。

这套丛书是德国畅销书,儿科医生和年轻家长极力推荐。本书被认为是赠年轻父母一把开启智慧之门的钥匙。

 

这套丛书是德国畅销书,儿科医生和年轻家长极力推荐。本书帮助焦头烂额的父母轻松制定餐桌上的游戏规则。这是一本关于饮食的书,而不是关于烹饪的书。在本书中,您找不到风味独特的食物烹调法。但是,您将会发现,您的孩子从出生后第一天起,如何吃饭香是您所必须了解的内容。

 

您的孩子不想好好地吃饭吗?您的孩子吃得太少吗?他吃得太多吗?或者他偏食吗?吃饭时总是大吵大闹吗?大多数父母都了解这种紧张状态。在许多家庭,“饮食”问题确实是个问题。在孩子出生后第1年里,许多父母特别担心孩子吃得太少,或是吃错了。自学龄期开始,越来越多的孩子倒是吃得太多了。《宝宝吃饭香的秘诀》面向所有的人,特别是在孩子一出生就想处理好孩子饮食问题的父母。本书的核心是“有关正确饮食的游戏规则”。如果您的孩子吃得太少、吃得太多或是吃错了,或者吃饭时你们常常处于紧张状态,那么,坚定地遵循此游戏规则将是出路。不要给孩子压力,不要给您自己压力。我们希望您能成功,并祝您全家胃口好。

作者简介:

安内特·卡斯特-察恩(Annette Kast-Zahn),心理学硕士,生于1965年,是3个孩子的母亲。最初在一所幼儿园内治疗行为异常的儿童,然后在一家儿童心理诊所工作了五年。自1991年以来,她在自己的诊所里作为行为治疗师为孩子及其父母工作。至今,作为临床经验的总结,她(与哈特穆特·摩根罗斯合作)出版了两本非常成功的书,即《每个孩子都可以有规矩》和《宝宝睡觉香的秘诀》。

哈特穆特·摩根罗斯(Hartmut Morgenroth),医学博士,生于1940年,曾在德国和爱尔兰学习医学。在美国获得儿科医生资格。在其职业生涯开始,他在印度一所大型医院的营养病房工作过几个月。作为儿科医生,他在坦桑尼亚工作过5年,然后成为杜塞尔多夫一家医院的主治医生。自1982年以来,摩根罗斯博士是一名开业的儿科医生。有关饮食的问题,在儿科诊所每天都成为话题。所以,多年来他一直积极对此进行深入研究,并在对孩子父母的指导中积累了丰富的经验。

节选:

什么时候添加辅食

您添加的辅食是些什么——以什么样的顺序进行

在过渡到餐桌用餐的过程中,您如何支持您的宝宝

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“世界育儿经典系列”出版

“世界育儿经典系列”中译本出版

目录:

一 吃饭——对父母和孩子来说是紧张还是乐趣
  来自自己童年的经历
  来自自己孩子的经验
  来自儿科诊所的经验
  有关“吃饭”问题的重要游戏规则
  黄金要点

二 关于吃饭问题,父母必须了解些什么
  您的孩子是否确实知道,他在生活中需要什么,以及需要多少
   *克拉拉·戴维斯和她的孤儿们一个著名的试验

   *小孩子——大能人:按照需要调整饮食

  胖或瘦——教育或遗传

   *遗传起什么作用

   *环境有哪些作用

   *结论
  太胖或太瘦:生长曲线说明了什么

   *身高太矮——太高吗

   *体重太轻——太重吗

   *“慢下来”——“赶上去”:刹车式或加速式成长

   *在这种情况下是不正常的:异常的生长曲线

   *结论
  您的孩子生活中需要什么

   *什么是“健康的”

   *端什么到餐桌上

   *端什么、端多少到餐桌上

   *食物金字塔

   *结论
  黄金要点

三 什么使得餐桌变成了“角斗场”

  如果父母做得太多

   *“你不能吃这么多!”

   *“你必须多吃一点!”

  如果父母做得太少

   *“按照指挥”烧饭;如果由孩子来决定端什么上餐桌

   *没有限制的饮食:如果由孩子来决定什么时候吃和怎么吃

  黄金要点

四 在每个年龄段正确地选择吃什么,何时吃,以及怎么吃
  出生后头6个月:哺乳就是一切

  *您的宝宝吃什么

   *您在什么时候、怎样喂您的宝宝

  6-12个月:到餐桌上用餐的过渡时间

   *什么时候添加辅食

   *您添加的辅食是些什么——以什么样的顺序进行

   *在过渡到餐桌用餐的过程中,您如何支持您的宝宝

  1-6岁:“我不再是婴儿了!”

   *哪些食物、何时端上餐桌

   *怎样吃饭—寄予信任与受到限制

  学龄儿童:确定发展方向

  黄金要点


五 特殊的问题
  如果吃得太多:体重过重

  如果身体再也无关紧要了:饮食障碍

   *厌食症

   *贪食症

  如果饮食导致疾病:过敏反应

  如果吃不下饭菜:腹泻和呕吐

  黄金要点


结束语
 

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